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Der Ribeye Deckel , das Ribeye Cap, Cap Steak oder für Insider Spinalis Dorsi . Für mich der King of Steaks. Mein Lieblingsstück vom...

Leber vom Grill "Berliner Art" heute nicht aus der Pfanne. Schön mit geschmorten Zwiebeln, Apfel und Pürree. Selleriepüree. In diesem...